Libby Hire, kolumnis lokal.
Flash Tober. Ya, itu saja untuk bulan ini. Biasanya, bulan September dan Oktober merupakan waktu yang menyenangkan, sama seperti mereka ingin kita menikmati setiap kelembapan yang mereka tawarkan.
Ibu Pertiwi bahkan melemparkan helen di bulan ini, menyebabkan kita kehilangan daya selama beberapa hari, namun bulan itu tetap berlalu (yah, setelah lampu kembali menyala). Saya tetap akan mengatakan bahwa gelandang adalah pahlawan saya. Beberapa anak berdandan sebagai linemen untuk Halloween… dan mereka mendapat permen dua kali lipat. Hanya mengatakan. Adakah yang berdandan seperti alam?
Mungkin juga tidak akan pergi. Kami akan berbicara panjang lebar. Halloween 80 derajat? Maksudku… ayolah.
Aku rindu Halloween tahun lalu.
Sangat menyenangkan ketika Anda memiliki anak kecil dan Anda dapat merayakannya bersama teman dan tetangga mereka. Kegembiraan mereka menular pada Anda. Itu menular. (Catatan tambahan: Hal yang sama berlaku untuk orang yang pemarah, jadi berhati-hatilah dengan siapa Anda bergaul di tengah keramaian.) Ketika saya tumbuh dewasa, kami pergi ke rumah teman dan bermain “Tanpa Permen atau Gula” di rumah tetangga mereka. Trick-or-treat, lalu piknik bersama setelah selesai mencari permen. Anak-anak bersemangat dengan “piala” mereka dan terlibat dalam pertukaran permen sementara orang tua memastikan makanan sudah siap.
Ketika Jimmy dan anak-anak saya sudah cukup besar untuk melakukan trik-or-treat, senang rasanya memiliki tetangga yang meneruskan tradisi piknik dan persahabatan. Mungkin perlu diyakinkan untuk membuat seorang anak memberi kita sepotong coklat, tapi kita biasanya mendapatkannya.
Jika Anda mengadakan atau menghadiri pesta Halloween, atau merayakan makan malam “Musim Gugur, kalian semua” setiap akhir pekan, berikut beberapa ide untuk membantu Anda makan dengan baik dan tetap kenyang! Tetap aman~ dan tinggalkan aku sepotong coklat.
Cabai daging ganda
(Ini sangat cocok dengan sesendok krim asam dan keju parut di sampingnya serta biskuit.)
3 pon. Chuck giling (atau daging rusa) 1 pon sosis giling (ringan atau panas, pilihan Anda)
3 Kedokteran. Bawang bombay vidalia, 4 siung bawang putih cincang, ¼ cangkir bubuk cabai cincang, 2 sendok makan tepung serbaguna, 1 sendok makan gula pasir, 1 sdt. Garam 2 kaleng tomat utuh berukuran 28 ons, tidak dikeringkan, dicincang
3 kaleng kacang merah kaleng 16 ons, tiriskan dan bilas
• Petunjuk: Masukkan daging ke dalam Dutch oven dan masak dengan api sedang-tinggi hingga daging berwarna kecoklatan, aduk hingga hancur. Tambahkan bawang bombay sebelum daging benar-benar kecoklatan. Saat bawang bombay empuk, tiriskan lemak dari wajan. Tambahkan sisa bahan kecuali kacang. Aduk rata. Masak sekitar 45 -60 menit. Tambahkan kacang dan masak selama 15 menit lagi.
Teh Rempah Panas 4 batang kayu manis (3 inci), dibelah dua 1 sendok teh cengkeh utuh 1/2 sendok teh allspice utuh 1 liter Teh Rempah Panas ½ cangkir gula pasir 3 cangkir jus jeruk, tanpa ampas 3 cangkir jus nanas tanpa pemanis, untuk hiasan Irisan jeruk, opsional
• Petunjuk arah: Masukkan kayu manis, cengkeh dan allspice ke dalam kantong kain katun tipis dan sisihkan. Masukkan teh panas dan gula ke dalam Dutch oven dan aduk dengan api sedang-besar. Aduk jus. Tambahkan campuran bumbu. rebus. Tutupi dan kecilkan api.
Masak selama 30 menit. Sajikan panas dalam cangkir dan hiasi dengan irisan jeruk. (Cangkir kopi Irlandia juga dihias dengan batang kayu manis, tetapi mug atau cangkir “teh” adalah cara yang lebih tradisional untuk menyajikan teh berbumbu.)
Pesta Campur ¼ cangkir margarin, lelehkan 1 12 ons. Kacang campur kalengan ¼ cangkir keju Parmesan Sejumput biji seledri Sejumput bubuk bawang putih ¼ sendok teh oregano kering 4 cangkir Madu Oatmeal Gandum Utuh atau Oatmeal Kacang Madu
• Petunjuk: Panaskan oven hingga 300 derajat. Lapisi loyang besar dengan aluminium foil atau kertas roti. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Aduk rata dan tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang dengan suhu 300 derajat selama 15 menit. Dinginkan sepenuhnya.
Simpan dalam wadah atau tas kedap udara. Menghasilkan sekitar 5 ½ gelas.